1 sdt Bubuk Jeli/ Agar agar, larutkan dengan 4 sdm air
100 gram Whipped Cream
2 sdm Sari Buah Lemon
50 gram BuyBest Kelapa Sangrai, untuk Taburan
Alat:
Loyang
Mixer
Mangkok
Cara:
Potong Monica Lapis Legit Pandan dan sesuaikan dengan loyang atau cetakan yang digunakan untuk mencetak cheese cake. Letakan Lapis Legit yang sudah dipotong di bagian bawah loyang atau cetakan. Sisihkan
. Didalam Mixer campurkan Keju krim, Marizafoods Srikaya Spread, campurn jeli, dan sari buah lemon hingga lembut dan tercampur rata. Lalu masukan whipped cream dan aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
Pindahkan campuran chese cake kedalam piping bag.
Letakan campuran keju diatas Lapis Legit dan ratakan, pastikan semua permukaan lapis legit tertutup dengan campuran keju.
Taburkan dengan Buybest Kelapa Sangrai dan dinginkan didalam lemari pendingin selama 4 jam.